La Vieille Poire ®

La Vieille Poire ®, unsere Spezialität

Wir verwenden nur die besten Williams Birne. Nach der Gärung werden diese Birnen in traditionellem Destillierapparat langsam gebrannt. Wir behalten die besten Chargen für das Reifen. 

Der Vieille Poire ® verbindet den fruchtigen Williams Birne mit feinen Holznoten. 

Der Vieille Poire ® ist sehr angenehm zu trinken. Nach dem Reifen ist er sehr rund, ohne Aggressivität. Er ist intensiv an der Nase und er entfaltet sich am Gaumen mit vollem Aroma der Frucht und Holznoten.  

La Vieille Poire ® Hélios - La Vieille Poire ® Athena - La Vieille Poire ® 1L